“해물라면 시장 변화…” 하림 ‘오징어게임’과의 연결고리!

하림의 더미식 신제품 소개

하림은 해물라면 시장에서 새로운 도전을 위해 ‘더미식 오징어라면’을 출시하였다. 이 신제품은 해물 국물의 시원함과 깊은 맛을 자랑하며, 마켓쉐어 20% 달성을 목표로 하고 있다. 이번 제품은 오징어와 다양한 해산물의 조화로 만들어졌다. 시식회에서 발표된 오징어라면은 해물의 맛을 극대화하기 위해 오징어가 20.7% 포함되었으며, 가격대는 2200원으로 다소 비쌀 수 있다는 평가도 있다. 하지만 하림은 소비자들이 바라는 깊고 진한 해물 맛을 위해 품질을 중요시했음을 강조하였다.

더미식 오징어라면의 개발 배경

하림이 개발한 더미식 오징어라면은 작년 여름부터 오징어의 풍미를 강화하기 위해 연구가 진행되었다. 제품 개발 과정에서 구운 오징어와 살아있는 오징어의 맛을 비교하여 최고의 맛을 찾으려 노력했다. 하림 관계자는 이렇게 설명했다: “진짜 오징어 맛에 집중하려고 했습니다.” 오징어라면은 오징어 외에도 새우, 멸치, 가리비, 홍합 등을 통해 해산물의 시원한 맛을 구현하고자 하였다. 해물의 맛과 함께 국내산 무와 청양고추를 사용하는 등 재료의 질을 높였다.

• 오징어 제외 총 5가지 해산물이 포함되어 풍미를 더하였습니다.
• 해물의 진한 맛을 위해 직접 육수를 끓여 사용했습니다.
• 해물라면 시장에서의 강력한 경쟁 의지를 표명했습니다.

오징어라면의 특징과 맛

더미식 오징어라면은 부드러운 면과 함께 해물의 진한 맛이 어우러지는 것이 특징이다. 라면 국물 액상스프에는 오징어가 20.7% 포함되어 있어 깊고 짙은 해물 맛을 제공합니다. 시식한 소비자들은 타사 제품과 비교하여 향이 좋고 면발이 얇아 더 쫄깃한 느낌을 받았다고 한다. 동결건조된 오징어는 쫄깃한 식감을 유지하여 더미식 오징어라면의 매력을 높이고 있다. 국물은 깔끔하고 시원한 맛을 제공해 재주문을 고려하게 만든다.

마케팅 전략: 오징어게임과의 연관성

하림은 이번 신제품을 위해 마케팅 전략을 세울 때 ‘오징어게임’과의 연결성을 고려하였다. 모델인 배우 이정재가 등장하여 소비자의 호기심을 유도하고, 기존 인기 콘텐츠와 연계한 효과를 노렸다는 분석이다. 하림 측은 직접적인 광고 효과는 없지만, 소비자들이 자연스럽게 떠올릴 수 있도록 구성하였음을 밝혔다. 이런 전략은 소비자들에게 강한 인상을 남길 가능성이 있고, 브랜드 인지도를 높이는 데 도움이 될 수 있다.

가격 및 소비자 반응

소비자들의 반응은 뜨거운 편이다. 프리미엄 라면 브랜드를 표방하는 하림의 오징어라면은 가격이 다소 비싸다는 지적을 받지만, 품질과 맛에서 높은 평가를 받고 있다. 소비자들은 해물라면을 즐겨 찾기는 MZ세대의 선호도를 고려해 더욱 좋은 선택이 될 것이라 기대하고 있다.

정리 및 향후 전망

하림의 더미식 오징어라면은 신제품 출시를 통해 해물라면 시장에 새롭게 도전하고 있다. 질 높은 재료와 깊은 풍미를 자랑하는 이번 제품은 소비자들로부터 긍정적인 반응을 얻고 있다. 향후 하림은 확대된 소비 시장에서 20%의 점유율을 달성하여 2위를 달성하기 위한 전략을 더욱 강화할 예정이다.

소비자에게의 메시지

하림은 이번 더미식 오징어라면을 통해 소비자에게 깊은 바다의 맛을 전달하고자 한다. 모든 소비자들이 이러한 해물라면의 진정한 맛을 경험하고, 가정에서도 손쉽게 해산물의 향기를 느낄 수 있도록 노력할 것이다.

마무리 및 기대

하림의 새로운 도전이 어떠한 성과를 이끌어 낼지 귀추가 주목된다. 이 더미식 오징어라면은 소비자들에게 잊지 못할 해물 라면 경험을 제공할 것으로 기대된다. 이는 하림이 해물라면 시장의 중요한 플레이어로 자리매김할 수 있는 기회를 제공할 것이다.

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