뷔페식 군 급식 장병 선호도 반영해 메뉴 다양화!

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신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF 출범

국방부는 최근 김선호 차관 주관으로 신세대 맞춤형 군 급식 혁신 TF의 출범식을 개최했습니다. 이 TF는 군 급식의 질적 향상을 목표로 다양한 이해관계자들이 참여하고 있습니다. 참여 기관으로는 국방부, 각 군, 농림축산식품부, 해양수산부, 조달청, 국방정책 연구기관 KIDA, 주요 식자재 공급처인 농·수·축협, 그리고 민간업체 등이 포함되어 있습니다. 이렇듯 다양한 전문가와 기업이 모여 군 급식 혁신을 도모하는 것은 매우 중요한 의사결정 과정입니다.

군 급식 TF의 운영 구조

군 급식 TF는 국방부 차관이 주관하며, 여러 정부 부처의 국장이 위원으로 참여하는 협의체로 구성되었습니다. 이 협의체는 장병들의 요구와 선호를 제대로 반영하기 위한 체계적인 구조를 갖추고 있습니다. 위원회의 구성원으로는 국방부 정책자문위원, 연구기관, 농·수·축협의 관계자, 그리고 군 급식 운영에 참여하는 민간업체의 전문가들이 포함되어 있습니다. 이러한 다양한 의견을 수렴함으로써 군 급식 정책의 전문성을 높이는 것이 목표입니다.


  • TF는 한시적으로 내년 2월까지 운영됩니다.
  • 다양한 의견을 수렴하여 군 급식 정책을 발전시킵니다.
  • 장병 선호를 반영한 실질적인 혁신 방안을 마련합니다.

군 급식 혁신 실행 계획

군 급식 TF는 여러 가지 혁신 실행계획을 마련할 예정입니다. 메뉴의 다양화와 간편식 개발이 주요 핵심 요소로 설정되어 있습니다. 특히 뷔페식으로 장병의 선호를 반영할 계획이며, 격오지 부대의 미숙련 조리병도 쉽게 조리할 수 있는 간편식 및 조리법 개발이 포함됩니다. 장병들에게 실질적으로 도움이 되는 혁신적 해결책을 제공하기 위해 다양한 방안이 연구됩니다.

예산 확보 계획

군 급식 혁신을 위한 예산 확보도 중요한 현안으로 다루어지고 있습니다. 국회에서 심의 중인 내년 예산안에는 기본급식비 인상도 포함되어 있습니다. 이 인상이 이루어지면, 장병들이 보다 나은 급식을 제공받을 수 있는 기회가 증대될 것입니다. 이에 따라 급식 관련 필수 예산을 확보하기 위한 다양한 노력이 지속적으로 진행될 계획입니다.

김선호 차관의 메시지

장병 복지의 중요성 사기 진작과 연결됨 지속적 혁신 필요성 강조

김선호 차관은 이번 TF 출범식에서 급식은 장병의 복지와 사기 진작과 직결된 가장 기본적인 사항이라고 언급했습니다. 이는 군 내에서 급식의 중요한 역할을 강조하는 발언으로, 지속적인 혁신이 이루어지는 체계적인 급식 환경을 구축하는 데 대한 의지를 드러낸 것입니다.

향후 발전 방향

군 급식 TF는 다양한 참여자들의 의견을 반영하여 앞으로의 급식 시스템을 체계적으로 개선해 나갈 것입니다. 장병들이 선호하는 급식을 제공하며, 이를 통해 복무환경 개선을 이루고자 합니다. 다양한 방법으로 이 프로그램을 실현하기 위해 끊임없이 수정 및 보완할 계획입니다.

문의 및 정보

군 급식과 관련된 추가 정보나 문의는 국방부 군수관리관실 물자관리과에 연락하실 수 있습니다. 문의 전화: 02-748-5720 또한, 정책뉴스에 대한 자료는 공식 출처를 통해 자유롭게 이용할 수 있으며, 출처 표시는 필수입니다.

정책브리핑과 저작권

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자주 묻는 숏텐츠

군 급식 혁신 TF의 주요 목표는 무엇인가요?

군 급식 혁신 TF의 주요 목표는 장병들의 선호와 요구를 반영한 군 급식 정책의 전문성을 높이고 실질적인 군 급식 혁신방안을 마련하는 것입니다.

군 급식 TF는 언제까지 운영되나요?

군 급식 TF는 내년 2월까지 한시적으로 운영될 예정입니다.

김선호 차관의 입장은 무엇인가요?

김선호 차관은 급식이 장병 복지 및 사기 진작과 직결된 사항으로, 지속적인 혁신이 가능한 급식체계 구축을 위해 노력하겠다고 밝혔습니다.

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